Ayam pedas cabai ijo. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Cabe Ijo Super Pedas dan Gurih, Ayam Cabe Ijo ini rasanya. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek.
Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. You can cook Ayam pedas cabai ijo using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam pedas cabai ijo
- It's 1 kg of ayam.
- You need 1/4 of cabai keriting ijo.
- It's 8 of cabai rawit.
- You need 4 of Bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- You need Segenggam of kemiri.
- Prepare 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1/4 sdm of merica bubuk.
- You need Sedikit of pala.
- You need Seiris of jahe.
- You need 1 lembar of daun salam.
- Prepare 1 btg of serai (geprek).
- It's 1 sdm of kaldu bubuk.
- It's 1/2 sdm of garam.
- You need 2 sdm of gula.
Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Cara Membuat Ayam Tumis Cabai Ijo: Camprukan ayam bersama dengan saus tiram, kecap inggris, kecap asin dan juga meria bubuk.
Ayam pedas cabai ijo instructions
- Potong ayam jd beberapa bagian lalu cuci bersih.
- Didihkan air,lalu rebus ayam hingga matang dn empuk.
- Siapkan bahan bumbu lain,lalu uleg.
- Potong2 cabai,cuci bersih lalu uleg deh,.
- Tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harum masukan salam dan serai,lalu masukan cabai aduk rata.
- Masukan ayam lalu beri sedikit air dan bumbu pelengkap,aduk2 biarkan hingga air menyusut dn bumbu meresap ya.
- Test rasa,angkat dan siap di hidangkan.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Selain cabai ijo, anda juga dapat membuat ayam kecap dengan cabai iris.