Aneka Tips Terbaru

Ukurannya untuk 1 kg daging sapi yang telah dibersihkan (daging dipotong kecil-kecil sesuai selera ) Bahan yang di haluskan 200 gram Cabe merah 100 gram bawang merah 100 gram bawang putih 3 cm jahe Garam secukupnya 3 ml santan kelapa 5 cm lengkuas/laos (digeprek) 3 lembar daun jeruk 3 batang serai di memarkan 3 lembar daun salam 2 lembar daun kunyit Cara Membuat: Masak daging sapi yang sudah di potong bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan kira2 5 menitMasukkan lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan serai.Masukan  santan dan masak dengan api kecil, aduk sekali-kali hingga minyak dari santan mengambang di atas permukaan.Masak sampai daging menjadi empuk (paling sedikit 1½ jam) dan sampai semua air pada santan kelapa menguap dan bumbu rendang jadi. Selamat mencoba