Recipe: Delicious Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam.

You can have Ayam Lada Hitam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Lada Hitam

1. You need 1/4 of Ayam.
2. Prepare of tepung bumbu sajiku.
3. Prepare 2 of saori lada hitam.
4. It's of bawang bombay.
5. You need secukupnya of cabe rawit.
6. You need of garam.
7. It's of gula.
8. It's of minyak untuk menggoreng.
9. You need sendok of maizena setenganh.

Ayam Lada Hitam step by step

1. Potong ayam kecil2 di fiket lalu cuci bersih, kemudian marisasi dengan tepung serbaguna ayam.krispi di campur sedikit air masukan kulkasa frezzer selama 3 menit.
2. Goreng ayam dengan di celupkan ke tepung bumbu yg kering,.
3. Potong bawang bombay dan cabai sesuai selera,.
4. Tjmis bawang bombay sampai setengah matang masukan cabai dan saus tiram masukain air 5 sendok makan aduk2 masukan garam dan gula secukupnya, cairkan maizena masukan sampai mendidih dan kental dan mendidih, biar kan dingin lalu masukan ayam krispi yg telah di goreng.
5. Selesai..