Ayam Ala Chicken Holic.
You can cook Ayam Ala Chicken Holic using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Ala Chicken Holic
- Prepare 1/2 ekor of ayam difillet, ambil bagian dadanya.
- It's 1 butir of telur ayam.
- Prepare 1 bks of tepung ayam crispi.
- It's 1 ons of tepung roti.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Lada putih bubuk.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa (royco ayam).
- It's of Balado Bubuk.
Ayam Ala Chicken Holic step by step
- Fillet bagian dada ayam, potong tipis, lalu di gepuk hingga tipis.
- Marinasi dengan garam dan lada kurleb 5 s/d 10 menit.
- Siapkan telur, kocok rata.
- Siapkan tepung ayam crispy dan tepung roti dalam wadah terpisah.
- Masukkan ayam yg sudah dimarinasi kedalam tepung ayam crispy, lalu masukkan kembali ke dalam telur, dilanjutkan masukkan ke dalam tepung roti.
- Setelah selesai, panaskan minyak dalam wajan cekung.
- Masukkan ayam, dan goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat, dinginkan. Ayam sudah bisa dikreasikan seperti ala ala jajanan chicken holic ditambah dengan bumbu balado atau dengan bumbu apapun sesuai selera.
- Happy cooking moms.. selamat mencoba ya 🧡.