Ayam Goreng Mentega.
You can have Ayam Goreng Mentega using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- It's 350 gr of ayam fillet.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- You need 4 sdm of kecap inggris.
- You need 2 sdm of saos tiram.
- It's 1/2 of bawang bombay.
- Prepare of Lada hitam.
- Prepare of Garam.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saos sambal.
- Prepare of Lada putih.
Ayam Goreng Mentega step by step
- Marinasi ayam terlebih dahulu selama 15 menit, potong kecil2 ayam dan campurkan dengan lada hitam kemudian saos tiram. Campurkan semuanya hingga merata dan diamkan didalam kulkas.
- Setelah itu siapkan margarin diatas teplon, jika sudah mencari masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
- Tunggu hingga ayam sudah kecoklatan, setelah itu tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Bawang putihnya sudah di gerek dan iris ya.
- Aduk2 hingga merata kemudian masukkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, dan saos sambal.
- Cek rasa yaa, kalau kurang boleh ditambahkan garam dan kecap2nya lagi.
- Hidangkan dipiringmu deh.