How to Cook Tasty Bola-Bola Ayam

Bola-Bola Ayam.

You can cook Bola-Bola Ayam using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bola-Bola Ayam

1. It's 200 gr of dada ayam tnp tulang.
2. You need 100 gr of tepung terigu.
3. It's 65 ml of santan kental kara(1 sachet).
4. Prepare 1 of sachet(20 gr) bumbu rendang kemasan bamboe.
5. You need 2 batang of daun seledri(iris2 halus).
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk rocyo rasa ayam.
8. It's 1/4 sdt of lada bubuk.

Bola-Bola Ayam instructions

1. Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lalu blender haluskan,iris2 daun seledri..
2. Campurkan semua bahan2 beri bumbu2,garam,lada,kaldu bubuk dan bumbu rendang bamboe 1 sachet aduk2 sampai tercampur rata.jika ingin test rasa bisa di coba sedikit adonan goreng,jika sdh matang bisa di rasa jika kurang pas adonan bisa ditambah garam/kaldu bubuk..
3. Kemudian bulat2 kan adonan dng 2 sendok,siapkan minyak panas lalu goreng dng api kecil agar dalamnya matang merata sampai kecoklatan dan matang,jika sdh matang angkat & tiriskan..
4. Sajikan.