Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar) kemudian cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. You can have Ayam kecap pedas manis using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam kecap pedas manis
- It's 1 ekor of ayam dipotong sesuai selera.
- Prepare 1 of jeruk nipis.
- It's 1 batang of daun bawang iris.
- It's 3 of daun salam sobek.
- You need 3 of cabe merah iris serong(optional).
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's 1 sdm of saus tomat.
- It's 5 sdm of kecap manis.
- You need secukupnya of Garam, gula, lada dan kaldu jamur.
- You need of Air.
- It's of Minyak.
- It's of Bumbu halus : blender dengan sedikit minyak.
- You need 6 of Bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- You need 2 of kemiri.
- Prepare 5 of cabe merah keriting kering yang sudah direndam air panas.
- It's 5 of cabe rawit warna.
Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah.
Ayam kecap pedas manis step by step
- Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
- Goreng ayam sampai kuning tapi tidak kering. Angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam sampai berubah warna dan wangi, masukan ayam, beri saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula, lada, kaldu bubuk, lada, aduk rata, beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan mengental, test rasa, bila sudah pas masukan irisan daun bawang dan cabe iris, aduk rata, masak sampai daun bawang agak layu, matikan api dan siap dihidangkan.
Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.