Lodeh Ceker Ayam. Cara Memasak Sayur Lodeh Ceker Ayam - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. MOJOKERTO, FaktualNews.co - Lodeh Ceker ayam. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Lihat juga resep Lodeh tempe kcg pjg, Lodeh Putih enak lainnya! You can have Lodeh Ceker Ayam using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lodeh Ceker Ayam
- You need of Bahan utama:.
- You need 1/4 kg of ceker ayam.
- It's 1 bungkus of santan kara.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 5 buah of cabe rawit (optional).
- It's 3 buah of kemiri.
- You need 1/4 ruas of kunyit.
- Prepare of Gula, garam, ketumbar bubuk.
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Resep AYAM MASAK LODEH, Menikmati sayur lodeh sebagai sajian sehari-hari pasti sudah biasa.
Lodeh Ceker Ayam instructions
- Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus hingga mendidih. Tiriskan..
- Goreng dulu bumbu halus, kemudian baru dihaluskan..
- Bagi 1 bungkus santan kara menjadi 2 bagian. Untuk santan encer dan santan kental..
- Masukkan santan encer dan bumbu halus ke dalam panci. Lalu sereh, daun jeruk, daun salam. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ceker ayam. Lalu gula, garam, ketumbar bubuk. Koreksi rasanya..
- Jika ceker sudah empuk dan bumbu meresap, masukkan santan kental. Aduk perlahan agar tidak pecah..
- Jika sudah matang sajikan dalam mangkok. Jangan lupa taburi bawang goreng biar lebih sedep, Bun 👌.
Tapi bagaimana jika bumbu sayur lodeh kita gunakan dalam mengolah ayam? Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Labu ½ buah, dipotong memanjang seperti korek.