Ayam suwir medok. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. You can have Ayam suwir medok using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam suwir medok
- It's 2 potong of dada ayam fillet.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 100 ml of minyak sayur.
- Prepare of Bahan lain nya.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- You need 2 batang of sereh memarkan.
- It's 1 buah of jeruk limau.
- You need 1 bungkus of santan kara ukuran kecil.
- You need of Bumbu pelengkap.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of penyedap.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Wet Food Ayam Suwir, Malang, Jawa Timur. Resep ayam suwir menjadi alternatif resep masakan daging ayam. Nah dengan demikian cobalah membuat masakan kreasi baru yakni resep ayam suwir kecap ini, sehingga anggota keluarga.
Ayam suwir medok instructions
- Cuci bersih ayam, bumbui dengan garam, goreng hingga matang..
- Jika sudah matang, biarkan sampai agak dingin, lalu suwir dengan pisau kecil..
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender..
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, dan daun jeruk, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam suwir, santan dan bumbu pelengkap lain nya, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga bumbu kering dan meresap, jika sudah matang tambahkan perasan jeruk limau, siap disajikan..
Suwiran daging ayam bagian dada yang dicampur bumbu halus membuat rasanya jadi makin istimewa. Perpaduan rasa bumbu halus, saus, dan merica membuatnya. Suwir-suwir daging ayam menjadi ukuran kecil. Siapkan panci bekas merebus ayam berisi air kaldu, masukkan bumbu rica-cira merah Rempah Nusantara dan daun jeruk. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat.