Sayap Ayam Kecap🍗.
You can have Sayap Ayam Kecap🍗 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayap Ayam Kecap🍗
- You need of Bahan Utama:.
- Prepare 1/4 kg of sayap ayam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- It's 1 batang of sereh, geprek.
- It's 1 ruas of lengkuas, geprek.
- It's of Kecap manis.
- You need of Bumbu halus:.
- It's 7 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 4-5 buah of cabe rawit.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
Sayap Ayam Kecap🍗 instructions
- Cuci bersih sayap ayam. Lalu rebus hingga mendidih. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis ke dalam minyak panas. Jika sudah tercium wangi tambahkan air secukupnya. Masak hingga air mendidih..
- Masukkan sereh dan daun jeruk..
- Masukkan sayap ayam. Tambahkan kecap secukupnya. Tambahkan juga air lagi hingga sayap ayamnya terendam merata. Aduk hingga rata..
- Tambahkan bumbu garam dan gula sambil dikoreksi rasanya..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
- Jika sudah matang dan rasanya pas, angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng, Bun💕.