(11)Sosis solo ayam. Sosis Solo ini sangat cocok bila dimakan menggunakan saus. Delivery order via GoFood/GoSend ㅤㅤ buka Senin - Minggu Sosis solo ayam siap dinikmati, selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Spagheti Sosis Saus Krim Enak, Solusi Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan. Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. You can cook (11)Sosis solo ayam using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of (11)Sosis solo ayam
- You need of Bahan kulit:.
- It's 150 gr of tepung terigu.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 30 ml of minyak goreng.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need of Isi:.
- You need 300 gr of ayam,rebus suwir2 (saya cuma ada 100gr aja).
- Prepare 80 ml of santan kental (me 1 sachet santan kara/65ml).
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 batang of serai.
- It's 1 cm of jahe memarkan.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 5 of bawang merah (me 3 bawang merah).
- You need 4 of bawang putih (me 2 bawang putih).
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of tumbar halus.
- You need Secukupnya of gula garam.
Haalooo teman semuaaa Nih loh cara buat sosis solo yang empuk,gurih dan manchapp Langsung disimak aja video nyaaa. Selamat mencobaaa Dukung terus channel ini dengan cara klik tombol like dan subscribe. Bagikan tautan channel kami sekiranya bermanfaat bagi grup WA anda. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
(11)Sosis solo ayam instructions
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dan jahe tumis hingga matang.masukkan santan,gula garam dan ayam suwir aduk hingga rata dan bumbu meresap,masak hingga santan kering,tes rasa angkat sisihkan.
- Buat kulit:masukkan semua bahan dalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin saring adonan.
- Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur,masak dengan api sedang cenderung kecil lakukan hal yang sama sampai adonan abis.
- Ambil selembar kulit isi dengan ayam suwir tadi lipat seperti amplop dan gulung.
- Celupkan ke dalam putih telur lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat sajikan.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang bisa dijajal. Bisa juga dijadikan ide untuk cemilan berbuka puasa. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!