Ayam Mentega Kecap Pedas Manis. Di video ini saya hadirkan Cara memasak ayam kecap pedas manis, yang nantinya bisa juga buat modifikasi cara masak ayam kecap simple. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Resep 'ayam kecap pedas' paling teruji. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas. Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat agar bumbu lebih meresap. You can cook Ayam Mentega Kecap Pedas Manis using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Mentega Kecap Pedas Manis
- It's of Bahan Utama :.
- You need 500 gr of ayam pejantan.
- You need of Bumbu Halus :.
- You need 5 bh of bawang merah.
- Prepare 4 bh of bawang putih.
- You need 1 cm of jahe.
- It's of Bumbu Iris :.
- You need 3 bh of cabe keriting merah (sesuai selera).
- You need 3 bh of cabe rawit domba (sesuai selera).
- It's 1 batang of daun bawang.
- It's of Bumbu Tambahan :.
- It's 4 sdm of kecap manis (me : bango).
- It's 1 sdm of saos tiram.
- It's secukupnya of gula merah.
- You need secukupnya of garam.
Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Nah, bagaimana hasil masak ayam kecap mentega kali ini? Resep yang satu ini salah satu contoh menu anti-gagal. Bila keluarga di rumah pada suka makan yang pedas-pedas maka masakan yang satu ini sangatlah cocok untuk di sajikan bersama dengan keluarga Masakan yang satu ini yaitu masakan ayam bakar, masakan ayam bakar akan menciptakan anda mencicipi sensasi yang berbeda dikala memakannya.
Ayam Mentega Kecap Pedas Manis instructions
- Lumuri ayam dengan jeruk lemon/nipis dan garam. Diamkan kemudian cuci bersih..
- Marinasi ayam. Tambahkan 4 sdm kecap manis, 1 sdm saos tiram, secukupnya garam, secukupnya gula merah. Diamkan dan tutup wadahnya sambil kita menyiapkan bumbu uleg dan iris..
- Uleg bumbu halus. Kemudian tumis dgn menggunakan mentega agar lebih harum..
- Masukkan ayam yang sudah di marinasi. Beri kurleb 200 cc air kemudian tutup hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan kuah menjadi mengental..
- Koreksi rasa. Saya ambil 2 potong besar ayam untuk anak. kemudian baru ayam lainnya di campur dgn cabe yg sdh diiris. tutup sebentar biar pedasny menyatu. terakhir beri daun bawang agar harum..
- Siap di santap dgn nasi putih hangat dan sayur tumis selada 🤤🤤.
Resep Ayam Kecap Goreng Mentega Manis Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Untuk rasa manis pedas bisa tambahkan kecap Bango manis pedas gurih. Sedangkan mentega bisa diganti dengan margarin supaya lebih lezat dan lebih lembut dan empuk. Selain manis, ayam kecap mentega ini rasanya juga lebih gurih dan sedap dibandingkan yang biasa. Resep Ayam Kecap Bango Pedas Gurih.